Имеет ли право наниматель без проведения расследования удерживать с работника 30% ежемесячной зарплаты в случае выявления недостачи при проведении инвентаризации? Каков порядок возмещения? Кто возмещает ущерб и на основании каких документов, если в организации происходит работа по сменам и отсутствует договор о коллективной материальной ответственности?